Ahojte, na čom sa smažiť, aby ste mali čo najmenej kalórií a nepriberali?
Dobré ráno, každý tuk má podobnú energiu. Preto by sa mal používať v malom množstve. Na vyprážanie najlepšie funguje repkový olej. Olivový olej môžete použiť napríklad aj na vyprážanie zeleniny. S Pozdravom
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietológ. Absolvent Varšavskej univerzity vied o živých zvieratách, Fakulty výživy ľudí a spotreby, špecializácie dietetika. Výživový špecialista na civilizačné choroby. Odpovedá na otázky týkajúce sa stravovania a výživy počas liečby rakoviny.