Ste tehotná a milujete kávu, ale obávate sa, že by mohla poškodiť vaše dieťa? Škodlivosť kávy v tehotenstve závisí predovšetkým od toho, koľko šálok kávy denne použijete. Špecialisti varujú, že ich prekročenie môže viesť dokonca k potratu alebo predčasnému pôrodu a určili maximálnu dennú dávku malých čiernych šiat, ktoré si tehotná žena môže dovoliť, aby nepoškodili dieťa. Skontrolujte, aký vplyv má pitie kávy na tehotenstvo a aká dávka z nej sa v tomto období považuje za bezpečnú.
Môžem piť kávu, keď som tehotná? Je káva počas tehotenstva škodlivá pre dieťa? Tieto otázky si kladie veľa budúcich matiek, ktoré si bez malých čiernych šiat nevedia predstaviť deň. V tele tehotných žien sa metabolizmus kofeínu výrazne predlžuje, a preto v tele zostáva dlhšie. Kofeín a jeho metabolity navyše voľne prechádzajú placentou k plodu. To však neznamená, že sa tehotné ženy musia tohto aromatického nápoja vzdať. Odporúča sa im iba obmedziť príjem kofeínu.
Prečítajte si tiež: Strava v tehotenstve: pravidlá. Ako sa správne stravovať počas tehotenstva? Alkohol v tehotenstve - 10 otázok o pití alkoholu počas tehotenstva a dojčenia Tehotenská diéta: počas tehotenstva nepite sladké a sýtené nápoje!
Je káva počas tehotenstva škodlivá pre dieťa?
Mnoho štúdií skúmalo účinky pitia kofeínových nápojov na rôzne parametre súvisiace s tehotenstvom a plodnosťou. Ich výsledky potvrdzujú, že mierna konzumácia kofeínu je bezpečná pre tehotné ženy aj pre ich nenarodené deti. Výskum amerických vedcov navyše nepreukázal nijakú koreláciu medzi konzumáciou kofeínu a priebehom tehotenstva a výskytom vrodených chýb plodu.
Bezpečná maximálna dávka kofeínu v tehotenstve je 200 - 300 mg denne, čo znamená, že môžete vypiť nie viac ako 2 - 3 šálky nie príliš silnej kávy denne.
Taktiež neexistovala korelácia medzi konzumáciou kofeínu a výskytom spontánnych potratov a abnormálnym rastom plodu. Tieto štúdie sa však nezaoberajú vysokou konzumáciou kofeínu.
Čo ak budúcej matke káva nie je ľúto? Niektoré štúdie ukazujú, že kofeín vo veľkom množstve môže byť pre tehotnú ženu a jej nenarodené dieťa škodlivý. Presný mechanizmus nepriaznivých účinkov kofeínu na plod a priebeh tehotenstva však zostáva neznámy. Predpokladá sa, že kofeín môže zvyšovaním koncentrácie katecholamínov interferovať s placentárnym prietokom krvi a zhoršovať transport výživných látok k plodu. Medzi negatívne účinky vysokej konzumácie kofeínu tehotnou ženou patrí predovšetkým zvýšené riziko nízkej pôrodnej hmotnosti, potratu a predčasného pôrodu.
Nadbytočný kofeín navyše nepriaznivo ovplyvňuje nervový systém tehotných žien, zvyšuje krvný tlak a dráždi žalúdok, čo spôsobuje pálenie záhy alebo dokonca nevoľnosť. Je tiež diuretikum, takže vyplavuje z tela horčík a vápnik. A tehotné ženy majú aj tak nedostatky tohto prvku - dieťa dostáva z nášho tela vápnik, aby si vytvorilo kosti. Pitie veľkého množstva kávy tiež znižuje absorpciu železa z gastrointestinálneho traktu a tehotným ženám bez neho hrozí anémia.
Tehotná káva. Zakázané alebo nie?
Bude to pre vás užitočnéObsah kofeínu vo vybraných druhoch kávy
Obsah kofeínu v príprave kávy závisí od stupňa praženia a mletia kávových zŕn, množstva kávy použitej na jednu porciu a spôsobu prípravy.
Obsah kofeínu v šálke (160 ml) silnej kávy s mletou kávou zaliate vriacou vodou je v priemere 74 mg a rovnaká dávka instantnej kávy poskytuje 117 mg kofeínu. Avšak v šálke s objemom 190 ml zalievanej kávy je 85 mg tejto látky. 200 ml kávy bez kofeínu má zase 4 mg kofeínu.
Navyše nezabúdajte, že kofeín sa nachádza v čaji, energetických nápojoch, kole a dokonca aj v čokoláde a kakau.
Odporúčaný článok:
Tehotný zelený čaj namiesto kávyČo namiesto kávy počas tehotenstva?
Dobrou náhradou za prírodnú kávu v tehotenstve sú obilie a káva bez kofeínu - v šálke tohto nápoja sú iba 4 mg kofeínu. Ak však chcete kávu nahradiť čajom, buďte opatrní. Obsah kofeínu v „silnom“ čajovom náleve je porovnateľný s obsahom kofeínu v „ľahkom“ mletom kávovom náleve.
Ak však stále chcete pravú aromatickú kávu, pridajte do nej mlieko, čo zníži účinok kofeínu na produkciu kyselín.
Pamätajte tiež na správny spôsob varenia kávy - vyhnite sa vareniu v turečtine alebo instantnom, pretože obsahuje najviac kofeínu a škodlivých látok. Najlepšie je uvariť malú čiernu v kávovare na espresso.
Stojí za to vedieť, že obsah kofeínu v nálevoch mletej kávy pomocou domáceho mlynčeka je nižší v porovnaní s mletou kávou v komerčnej forme.
Prečítajte si tiež: Dá sa počas tehotenstva piť zrná káva?
Bibliografia:
1. Wierzejska R., Kofeín - bežná zložka stravy a jeho vplyv na zdravie„Annals of the National Institute of Hygiene“ 2012, 63, č. 2
2. Mýty a fakty o kofeíne Inštitút výživy a výživy . . Dostupné na internete: http://www.izz.waw.pl/pl/eufic?id=123
Odporúčaný článok:
Je instantná káva zdraviu škodlivá?
