Absorpcia železa pri anémii je veľkým problémom. Anémia sa vyvíja, keď telo produkuje príliš málo červených krviniek. Najčastejšie máme anémiu kvôli nedostatku železa. Niekedy trpíme nedostatkom železa, aj keď udržiavame kvalitnú stravu a berieme doplnky železa. Len to neabsorbujeme dostatočne dobre. Ako zlepšiť malabsorpciu železa?
Anémia by nás vlastne nemala ovplyvňovať, pretože denná strava Poliakov poskytuje asi 10 - 20 mg železa, z toho absorbujeme asi 5 - 10 percent. To je dosť na to, aby sa zabránilo anémii, pretože denná potreba sa pohybuje od 1 do 4 mg v závislosti od veku a zdravotného stavu (tehotné ženy to potrebujú najviac).
Telo zvláda železo rozumne. Cirkuluje v krvi a je transportovaný proteínom nazývaným transferín. Dodáva železo do drene, kde je potrebné na produkciu hemoglobínu, proteínu, ktorý plní červené krvinky (erytrocyty). Okrem toho máme zásoby železa v bielkovinách: feritín a hemosiderín.
Tieto zásoby sú dostatočné na niekoľko mesiacov alebo dokonca niekoľko rokov. Ak však železo zo stravy nevstrebávame, vyčerpávame svoje zásoby železa. Lekári potom hovoria o skrytom nedostatku železa. Nakoniec sa kabelka ukáže byť prázdna a my začneme mať príznaky anémie.
Ako zistíte, či máte malabsorpciu železa?
Ak použijeme liečbu a vezmeme prípravky železa, a krvný obraz a hladina železa v krvi sa nezlepší, lekár pravdepodobne nariadi krivku absorpcie železa. Darujeme krv nalačno a laboratórium stanoví koncentráciu železa. Potom dostaneme prípravok obsahujúci železo a sestra v určitých intervaloch odoberá krv. Stanoví sa koncentrácia železa v každej vzorke. Ak výsledky ukazujú, že napriek podávaniu prípravku obsahujúceho železo sa hladina tohto prvku v krvi nezvyšuje - potom je možné hovoriť o zlej absorpcii železa.
Prečítajte si tiež: Zradná anémia: príčiny a príznaky. Addison-Biermerova choroba - liečba
OdporúčameAutor: Time S.A
Pamätajte, že správne zvolená strava pomôže znížiť krvný tlak. Využite výhody JeszCoLubisz - inovatívneho stravovacieho systému Sprievodcu zdravím a užite si individuálne zvolený plán a neustálu starostlivosť o dietetika. Starajte sa o svoje zdravie a znižujte riziko kardiovaskulárnych chorôb.
Ďalšie informácie DôležitéPríznaky anémie
- slabosť,
- ľahké sa unaviť,
- zvýšená srdcová frekvencia
- dýchavičnosť po cvičení,
- bolesti hlavy,
- poruchy spánku,
- bledá pokožka a sliznice,
- problémy so sústredením,
- strata vlasov,
- lámavé nechty.
Malabsorpcia železa: príčiny
Železo sa vstrebáva v hornej časti tenkého čreva. Z rôznych dôvodov (poškodenie alebo nesprávna činnosť črevných klkov, poškodenie sliznice, nedostatok dobrých črevných baktérií) môžeme mať malabsorpciu z gastrointestinálneho traktu a potom železo jednoducho nevstúpi do našej krvi. V týchto situáciách sa spravidla začínajú injekčné prípravky železa. Existuje tiež teória, že mliečny proteín laktoferín, ktorý má priaznivý vplyv na črevnú flóru, zlepšuje vstrebávanie, a tým sa zlepšuje aj naše vstrebávanie železa.
Čítať ďalej: Hemoglobín: normy pre ženy, mužov a deti a pre tehotné ženy
Ako zvýšiť absorpciu železa
Niekedy môžu pomôcť mierne zmeny v našich návykoch a v spôsobe, akým užívame doplnky železa. Absorpcia sa zvýši, ak ju užijeme nalačno alebo medzi jedlami. Stojí za to piť prípravok s citrusovou šťavou, pretože vitamín C podporuje vstrebávanie železa. Prospešné sú aj vitamíny B6, B12 a kyselina listová. Počas liečby železom stojí za to obmedziť spotrebu mlieka a mliečnych výrobkov, ako aj múčnych výrobkov a krúpov. Na druhej strane konzumujte viac zeleniny (najmä listovej zeleniny a červenej repy) a ovocia (fruktóza tiež podporuje vstrebávanie železa) a červeného mäsa.