Fytoestrogény majú kariéru v medicíne a kozmetológii. Ich priaznivci tvrdia, že zmierňujú príznaky menopauzy, ale tiež udržiavajú lepšie zdravie a predlžujú mladosť. Je to pravda? Čo sú to fytoestrogény a ako fungujú?
Fytoestrogény v skutočnosti nie sú typickými hormónmi. Sú to látky, ktoré regulujú rast, dozrievanie a dobu kvitnutia rastlín. Zmierňujú príznaky menopauzy, pretože ich činnosť je do istej miery podobná účinku ženských pohlavných hormónov - estrogénov, ale oveľa, oveľa slabšie.
Fytoestrogény - keď chýbajú hormóny
Keď sa ženy blížia k menopauze, ich vaječníky znižujú produkciu hormónov - najskôr progesterónu, potom estrogénu. Výsledkom tohto prirodzeného procesu sú menštruačné poruchy (dokonca aj u 40-ročných) - menštruácia je nepravidelná, slabá alebo ťažká, príliš krátka alebo príliš dlhá. Hormóny však neovplyvňujú iba menštruačný cyklus. Ich nízka hladina sa prejavuje aj pri ďalších ochoreniach. Sme unavení, podráždení, máme problémy so sústredením, pamätaním a spánkom. K tomu sa časom pridajú nočné potenie, návaly horúčavy, bolesti hlavy a závraty, trasenie rúk, búšenie srdca a menší záujem o sex. Odborníci nazývajú tieto ochorenia výstupnými príznakmi menopauzy.
Lekári ešte nie sú schopní prinútiť vaječníky, aby predĺžili pracovný čas. Vedia však, ako vyrovnať hormonálne nedostatky, aby zmiernili príznaky klimaktéria a chránili ženu pred mnohými závažnými chorobami, vrátane osteoporóza alebo ateroskleróza.
Ako fungujú fytoestrogény?
Gynekológovia navrhujú hormonálnu substitučnú liečbu (HRT), to znamená užívanie pohlavných hormónov obsiahnutých napríklad v tabletách, géloch alebo náplastiach. Ale nie všetky ženy si zvolia takúto liečbu. Niektorí z nej rezignujú zo zdravotných dôvodov, iní - pretože sa obávajú vedľajších účinkov.
Fytoestrogény sa vydávajú za ľudské hormóny v tele ženy. Ako? Rovnako ako prírodné estrogény sa viažu na estrogénové receptory neurónov hypotalamu a tak nepriamo ovplyvňujú prácu vaječníkov. Fytoestrogény mierne zmierňujú príznaky menopauzy súvisiace s nedostatkom vlastných estrogénov: návaly horúčavy, potenie, úzkosť, záchvaty plaču, nervozita a depresia, závraty a bolesti hlavy, poruchy spánku, pocit fyzického a psychického vyčerpania. Okrem toho majú pozitívny vplyv na epitel výstelky reprodukčného orgánu.
Nečakajme však zázraky - tieto pseudoestrogény nenahradia ľudské hormóny, ani tie, ktoré sa používajú pri hormonálnej substitučnej liečbe. Fungujú, keď príznaky nie sú príliš silné, alebo keď z nejakého dôvodu chceme doplniť HRT.
Vedci sa domnievajú, že fytoestrogény okrem zmiernenia symptómov menopauzy môžu tiež:
- znížiť krvný tlak,
- chrániť pred osteoporózou,
- znížiť hladinu cholesterolu v krvi,
- majú pozitívny vplyv na nervový systém,
- spomaliť proces ochabovania pokožky a tvorbu vrások.
Sójové bôby - zdroj fytoestrogénov
Ako ukazujú početné štúdie, ázijské ženy prechádzajú menopauzou hladšie a ťažko trpia osteoporózou. V porovnaní s Európanmi a Američanmi majú aterosklerózu a rakovinu prsníka 7 až 8 krát menej často. Vedci sa rozhodli, že je to výsledok diéty. Japonské ženy jedia veľa tučných rýb obsahujúcich zdravé omega-3 mastné kyseliny a asi 55 g sóje denne (americké ženy iba 5 g). A sója je bohatá na fytoestrogény, ktoré sa nazývajú izoflavóny.
Po sóji sa vedci pozreli na európskeho plošticu (Cimicifuga racemosa). Starí ľudia v Amerike poznali jej upokojujúce a protireumatické vlastnosti, používali svoj odvar na upokojenie pôrodných bolestí a bolesti. Po sérii experimentov sa ukázalo, že triterpénové glykozidy obsiahnuté v ploštici tiež znižujú príznaky menopauzy.
Fytoestrogény - berte alebo nie
Je známe, že v našej dennej strave je príliš málo fytoestrogénov na to, aby boli terapeutické. Napríklad optimálna dávka izoflavónov je 60 mg denne (to je napríklad v 0,5 litri sójového mlieka alebo 120 g syra tofu). Ázijci jedia 40 - 80 mg denne a my jeme iba 3 - 5 mg. Preto stojí za to siahnuť po hotových prípravkoch s fytoestrogénmi.
Kedy? Množstvo estrogénov produkovaných ženským telom začína klesať okolo 35. roku života a po 40. roku života je tento deficit značný. Lekári preto odporúčajú nečakať až do menopauzy, ale začať s fytoestrogénovou liečbou dostatočne včas. Samozrejme, musíte sa poradiť s gynekológom. Predávkovanie rastlinnými hormónmi môže spôsobiť napríklad nevoľnosť, bolesti hlavy alebo dokonca špinenie z pohlavného ústrojenstva.
Účinky liečby fytoestrogénmi sú zvyčajne viditeľné po 2 - 3 mesiacoch pravidelného užívania prípravkov. Nie so všetkými ženami sa však zaobchádza rovnako. Toto je okrem iného ovplyvnené naša strava - ak je v nej veľa vlákniny, telo bude lepšie vstrebávať fytoestrogény. Výstraha! Pamätajte, že cigarety a alkohol oslabujú účinky prípravkov.
Malo by sa pamätať na to, že liečba rastlinnými zlúčeninami obsiahnutými v sóji sa neodporúča po rakovine prsníka alebo endometria (alebo u nosičov onkogénnych génov BRCA). V týchto prípadoch je lepšie použiť prípravky cimicifuga, pretože pôsobia trochu inak ako sója.
Vypočíta fytohormóny
Odborníci rozdeľujú fytoestrogény prítomné v rastlinách do mnohých skupín.Tri hlavné látky sú: izoflavóny, lignany a kumestany. Nachádzajú sa v rôznych rastlinách a fungujú mierne odlišne.
- Izoflavóny - nachádzajú sa hlavne v sójových bôboch, ale aj v šošovici, cíceri, fazuli a bôboch a v chmeľu. Oplývajú nimi obilniny: pšenica, jačmeň, raž.
- Lignany - sú obsiahnuté v olejoch zo semien (najmä ľanových semienkach), ale tiež ich môžeme nájsť v slnečnicových semenách, ľanovom semene, cesnaku, cibuli, čerešniach, hruškách, jablkách a v ... chmeľovom pive a červenom víne.
- Kumestany - nie sú nevyhnutnou súčasťou našej stravy. Je ich veľa v ďateline červenej, o niečo menej v slnečnicových semenách a sójových klíčkoch.
