Vidličková diéta obsahuje rôzne recepty, z ktorých prevažujú recepty na diétnu večeru. Základný princíp vidličkovej diéty je: večera sa môže jesť iba vidličkou. Ponúkame recepty, z ktorých si môžete zostaviť jedálny lístok vo vidličkovej diéte.
Recepty ponúkané vidličkovou diétou sú rýchle a ľahké na prípravu. Vďaka tomu, že sú rôznorodé, motivujú k ďalšiemu chudnutiu aj napriek obmedzeniu večerať iba vidličkou. Tu sú recepty, ktoré vám umožnia zostaviť jedálniček vo vidličkovej diéte.
Vidličková diéta: recept na cícer s rascou
Ingrediencie (pre 6 porcií)
- 450 gramov cíceru (možno zavárať)
- strúčik cesnaku
- malá cibuľa
- citrónová šťava (100 ml)
- niekoľko nasekaných listov koriandra
- 1 polievková lyžica práškového kmínu
- 3 lyžice olivového oleja
- soľ a mleté korenie
Príprava:
1. Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky. Cesnak roztlačte.
2. Spojte v miske citrónovú šťavu, cesnak, cibuľu, listy koriandra, olivový olej, soľ a korenie.
3. Cícer scedíme a pridáme ho do šalátovej misy spolu s práškovým kmínom. Všetko poriadne premiešajte.
4. Misku odložíme na hodinu do chladničky. Po tejto dobe je cícer pripravený na konzumáciu.
Vidličková diéta: recept na olympijský šalát
Ingrediencie (pre 6 porcií)
- 100 g syra feta
- 1 uhorka
- 3 paradajky
- malá hlava rímskeho šalátu
- 20 čiernych olív
Šalátová omáčka:
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 4 lyžice olivového oleja
- podľa chuti soľ a korenie
Príprava:
1. Na dne misky zmiešajte ingrediencie na zálievku.
2. Uhorku umyjeme a olúpeme. Potom prekrojte na polovicu a vyberte semienka. Potom nakrájame na stredne veľké kúsky a pridáme do šalátovej misy. To isté urobte s paradajkami. Vložte nakrájanú zeleninu do misy a premiešajte.
3. Šalátové listy umyjeme a osušíme. Potom ich nakrájajte na pásiky a pridajte do misy.
4. Syr feta nakrájajte na kocky a pridajte do misky s olivami. Všetko poriadne premiešajte. Šalát môžete ozdobiť lístkami mäty.
Vidličková diéta: recept na linguine s čerstvými bylinkami a paradajkami
Suroviny (na 4 porcie)
- 220 g cestovín z linguine
- 3 paradajky
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 zväzok zmiešaných bylín (napr. Petržlen, bazalka a pažítka)
- 10 čiernych olív, bez kôstok
- 8 ančovičiek
- 1 polievková lyžica kapary v octe
- 170 g olivového oleja
- podľa chuti soľ a korenie
Príprava:
1. Nalejte vodu do veľkého hrnca a priveďte ju k varu. Potom pridáme soľ, olivový olej a cestoviny (varíme toľko minút, ako je uvedené na obale).
2. Paradajky sparíme a zbavíme šupky. Potom prekrojte na polovicu a vyberte semenné vrecká. Paradajky nakrájajte na kocky.
3. Strúčiky cesnaku nakrájame na pásiky. Bylinky umyte, osušte a nasekajte. Olivy prekrojte na polovice a sardely nakrájajte na malé kúsky. Vložte všetky prísady do misy. Potom pridáme kapary, olivový olej, soľ a korenie. Všetko poriadne premiešajte.
4. Uvarené cestoviny scedíme a zmiešame s predtým pripravenou omáčkou.
Vidličková diéta: recept na lososa so zázvorom
Suroviny (na 2 porcie)
- 2 filety z lososa
- 1 lyžica kyslej smotany
- šťava z polovice citróna
- 1 šalotka
- 1 malý strúčik cesnaku
- 2 čajové lyžičky strúhaného čerstvého zázvoru
- 1 šálka suchého bieleho vína
- podľa chuti soľ a korenie
Príprava:
1. Omáčku pripravíme na stredne veľkej panvici: zalejeme vínom, potom pridáme nasekanú šalotku, nasekaný cesnak a zázvor. Priviesť do varu.
2. Pridajte filety z lososa, zakryte ich a každú stranu duste na strednom ohni po dobu 5 minút.
3. Na malú panvicu nalejte citrónovú šťavu a priveďte ju do varu. Potom pridáme smotanu, soľ, korenie a premiešame.
4. Nalejte vyprážaného lososa s citrónovou a smotanovou omáčkou. Podávame s ryžou basmati.
Pripravené na základe: www.forkitdiet.com
Prečítajte si tiež: Cohenova parížska diéta: Recepty na doplnenie stravy Dr. Cohenovej diéty Dr. Bardadine: koktailové recepty, ktoré tvoria jedálniček v strave Dr. Bar ... Vidličková diéta: menu na týždeň. Čo predstavuje ukážkové menu v di ... Vidličková diéta - čo to je? Aké sú jeho pravidlá? Koľko kilogramov môžete schudnúť ...