Hľadám kvalitnú stravu na priberanie. Mám 164 cm, vážim 51 kg, mám precitlivené črevo. Hľadám literatúru a návrhy na správne stravovanie, ako aj vedomosti o správnom a zdravom stravovaní.
Mali by ste najskôr navštíviť svojho lekára a diagnostikovať ďalšie príčiny vašej chudej telesnej hmoty. Môže ich byť veľa, nielen to môže byť črevo. Od Hashimota, po prítomnosť parazitov, baktérií v zažívacom trakte a nakoniec potravinová intolerancia, ktorá môže tiež prehĺbiť črevné príznaky. Ďalším krokom je návšteva odborníka na výživu a príprava stravy pre vás.Určenie produktov, ktoré vyvolávajú príznaky choroby, zostavenie zoznamu jedál, ktoré „nemôžete jesť v meste“, počas sviatkov a výletov. Najlepšie to urobí s vašou anamnézou, zoznamom liekov, liečbou, obdobiami opätovného vypúšťania, relapsmi a potom, čo nastanú ďalšie účinky.
Pre choroby čriev neexistuje jediná strava. Musí sa prispôsobiť individuálnemu priebehu ochorenia. A to s vašou pomocou stanoví odborník na výživu. Je tu málo literatúry. Základné vedomosti nájdete na www.poradnikzdrowie.pl. Ďalej si pozrite letáky, brožúry, publikácie prof. Witold Bartnik, ktorý je najznámejším a najúspešnejším špecialistom na ochorenia čriev. Vo svojich publikáciách odporúča jesť všetky produkty, keď je choroba umlčaná. Ukázkovým príkladom je mlieko a výrobky z neho, ktoré by v malom množstve mali byť obsiahnuté v strave ľudí s črevnými chorobami spôsobenými vápnikom. Ak ich však nemôžete jesť, zostaví váš dietetik zoznam ďalších potravín, ktoré vám dodajú vápnik.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
