Dvojdňová strava Dr. Michelle Harvie a profesora Tony Howella obsahuje rôzne recepty vrátane receptov na koláče alebo pudingy, aby ste nemali pocit, že držíte diétu, a napriek tomu zhodili zbytočné kilogramy. Tajomstvo stravy spočíva v správnom výbere porcií. Tu je niekoľko príkladov receptov, z ktorých si môžete zostaviť jedálniček v dvojdňovej strave Dr. Michelle Harvie a profesora Tonyho Howella.
Recepty dvojdňovej diéty Dr. Michelle Harvie a profesora Tonyho Howella nájdete v tradičných kuchárskych knihách. Sú rozmanité, takže chudnúci človek nemá pocit, že drží diétu, ktorá ho motivuje k ďalšiemu chudnutiu a zvyšuje šance na úspešné absolvovanie liečby. Vyskúšajte ukážkové recepty, ktoré vám pomôžu zostaviť jedálniček dvojdňovej diéty Dr. Michelle Harvie a profesora Tonyho Howella.
2-dňová strava - recept na sladkú zemiakovú polievku so zázvorom
Zloženie (na 4 porcie):
- 2 lyžičky olivového oleja
- 1 cibuľa (nadrobno)
- 2,4 cm čerstvého zázvoru (strúhaného)
- 540 g sladkých zemiakov (olúpaných a nakrájaných na kocky)
- 1 liter zeleninového vývaru s nízkym obsahom soli
- 4 lyžice nasekaného koriandra
- nízkotučný grécky jogurt
Spôsob prípravy:
Na hlbokej nepriľnavej panvici rozohrejeme olej a pridáme cibuľu. Za občasného miešania ho na miernom ohni dusíme do mäkka (šesť až osem minút). Potom pridáme zázvor, sladké zemiaky a povaríme ich 2 - 3 minúty. Potom pridáme zeleninový vývar a polievku povaríme 15-20 minút (kým zemiaky nezmäknú). Dochutíme korením. Polievku podávajte s koriandrom a gréckym jogurtom.
2-dňová strava - recept na citrónovo-mandľový koláč
Zloženie (na 12 porcií):
- 2 veľké pomaranče
- 6 stredných vajec
- 2 lyžice slnečnicového oleja
- 6 lyžíc tekutého medu
- 250g mletých mandlí
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 240 g nízkotučného gréckeho jogurtu
Spôsob prípravy:
1. Vložte celé pomaranče (predtým dôkladne umyté a nelúpané) do veľkého hrnca a zalejte vriacou vodou z kanvice. Potom hrniec zakryte a duste 40 minút, kým pomaranče nebudú jemné. Po uvarení scedíme a necháme vychladnúť. Potom pomaranče nakrájajte na 8 kusov a vyberte semiačkové hniezda. Potom ich vložte do kuchynského robota a rozmixujte dohladka.
2. Vajcia, olej a med spolu šľahajte, kým nevznikne hustá hmota, potom ich spojte s oranžovou dužinou. Pridajte mleté mandle, prášok do pečiva a poriadne premiešajte.
3. Cesto vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme 45-60 minút, zatiaľ vložíme špajľu na cesto, aby sme skontrolovali, či je hotová. Cesto môžeme podávať s jogurtom.
2-dňová strava - recept na pečené kuracie mäso s tapenádou
Suroviny (na 4 porcie)
- 4 kuracie prsia (každé by malo mať hmotnosť asi 125 g) bez kože
- 160 g cherry paradajok, každé prekrojené na polovicu
- 2 veľké cukety, nakrájané na hrúbku 1 cm
- 2 červené papriky, nakrájané na hrúbku 1 cm
- 4 lyžičky olivového oleja
- kôra a šťava z 1 citróna
- 1 lyžička sušeného oregana
- 1 strúčik cesnaku (rozdrvený)
- 2 lyžice, scedené kapary
- 125 g vykostených čiernych olív
- hrsť petržlenových listov
Vložte kuracie prsia do rúry na pečenie a rozložte okolo nich paradajky, cuketu a červenú papriku. Zalejeme ho 2 lyžicami olivového oleja, potom pridáme citrónovú kôru a oregano. Pripravené kuracie mäso pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov Celzia 18 - 20 minút.
Počas tejto doby si pripravte tapenádu - zvyšné ingrediencie vložte do kuchynského robota a rozmixujte dohladka. Kurča podávajte s pripravenou pastou.
Viac receptov nájdete na www.thetwodaydiet.co.uk
Prečítajte si tiež: 2-DENNÁ DIÉTA od Dr. Michelle Harvie a Diéta profesora Tonyho Howella od Dr. Bardadine: koktailové recepty, ktoré tvoria jedálniček v strave Dr. Barová ... 1200 kcal strava: 3 recepty na chudnutie šalátov