MôŽETE PIŤ VODU Z VODOVODU?

Voda z vodovodu je zdravá, pretože podlieha obmedzujúcim normám EÚ

Môžeme bezpečne uhasiť smäd nevarenou vodou z vodovodu, pretože jej kvalita je v súlade s normami EÚ, ktoré sú náročnejšie ako normy vyvinuté Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO). Voda je mikrobiologicky a chemicky bezpečná. Ak neveríte, môžete si skontrolovať kvalitu vody vo vašom meste na webových stránkach vodárenských spoločností alebo v kúpeľoch. Takéto informácie by mali poskytovať aj malé miestne vodárne.

Frekvencia kontrol kvality vody závisí od dennej kapacity dodávky vody. Vo veľkých mestách sa testuje každý deň v každej fáze liečby. Ďalej sa jeho kvalita kontroluje raz mesačne v konkrétnych bodoch vodovodnej siete. Kontrola je pri malých zásobách vody menej častá, ale požiadavky na kvalitu vody sú rovnaké.

Balené pramenité vody, ktoré sa horlivo kupujú v Poľsku, obsahujú zanedbateľné množstvo minerálov (vrátane tých najdôležitejších pre zdravie - horčík a vápnik). Voda z vodovodu má niekedy oveľa viac, ale nepredstiera, že je minerálna. V závislosti od zdroja je nízko alebo stredne mineralizovaný (optimálny pre každého človeka). A určite čisté. Dá sa na ňom pripraviť aj počiatočná dojčenská výživa. Malým deťom by sme však nemali dávať surovú stravu. Toto odporúčanie sa ale týka aj balených vôd, okrem tých, ktoré sú certifikované Inštitútom matky a dieťaťa.
V skutočnosti je balených vôd, ktoré si zaslúžia názov minerál, v Poľsku málo (len asi 30), preto pri ich kúpe v obchode dávajte pozor na to, koľko vápniku a horčíka obsahujú. Liter minerálnej vody by mal obsahovať najmenej 150 mg vápnika a 50 mg horčíka.

Moderná úprava vody

Ak je to možné, vodárne používajú hlbokú vodu, úplne čistú, ktorá si nevyžaduje takmer žiadne ošetrenie. Tento proces spočíva hlavne v prevzdušňovaní a filtrácii na odstránenie prebytočného množstva mangánu a železa. Takúto dokonalú vodu majú napríklad Olsztyn a Lodž. Zdroje hlbokej vody v Poľsku však nie sú dostatočné, preto používame aj povrchové vody, teda rieky. Aj tu však došlo k obrovskej zmene. Infiltračné príjmy, ako napríklad vo Varšave alebo Płocku, sú čoraz častejšie. Voda sa čerpá z dna riek alebo zo špeciálnych rybníkov. Pred vstupom do čistiarne je filtrovaný cez niekoľko metrov piesku a kameňov. Vylepšili sa aj metódy úpravy (napr. Úprava ozónom, filtrácia cez lôžka s aktívnym uhlím) a samotný technologický postup úpravy je zvolený tak presne, že voda spĺňa prísne normy EÚ.
Po teroristických útokoch v USA 11. septembra 2001 bol v Poľsku zavedený ďalší prvok kontroly vody - biomonitoring. Poter sa chová v akváriách v čistiarňach. Je veľmi citlivý na toxíny, takže rýchlo reaguje na zmeny kvality vody. Varšava má dvojitú ochranu pred náhlou kontamináciou vody. V akváriu sa tiež chovajú mušle, ktoré mušle rýchlo uzavrú, keď sa vo vode objavia toxické látky.

Urobte to nevyhnutne

Ako sa sami starať o kvalitu vody z vodovodu?

Ak máte vlastný zdroj vody (vrt, studňa), nechajte ho preskúmať. Skontrolujte jeho chemické zloženie, pretože existuje riziko kontaminácie, napríklad suspenziou alebo pesticídmi stekajúcimi z polí do zvodnenej vrstvy. Vzorku vody je možné testovať v laboratóriu miestneho vodovodu alebo sanitárneho zariadenia. Túto službu ponúkajú aj súkromné spoločnosti.

Pretože dlhá cesta v prívode vody zhoršuje kvalitu vody (a nemali by ste rátať s tým, že správcovia sídliska pravidelne preplachujú vnútorné rozvody), ak vstanete na svitaní, skôr ako ostatní obyvatelia, vypustite 2 až 3 litre vody a potom kanvicu dajte pod kohútik. .

Po návrate z dovolenky alebo víkendu na chvíľu otvorte všetky kohútiky a nechajte vodu voľne tiecť.

mesačník „Zdrowie“