Chuť na jedlo vám môže veľa povedať o stave vášho tela. Je to pravda - máte chuť na nejaké čipy? Vyskúšajte hladinu vápnika a soli v tele. Dáte si mastný burger alebo čokoládu? Tiež to niečo znamená! Stačí skontrolovať čo.
Chuť na jedlo je prvým znakom tela, že mu niečo chýba. Spravidla dostaneme signál, že naozaj chceme čokoládu, hranolky, hranolky alebo niečo mastné, vyprážané. Čo to znamená? Fenomén túžby po jedle je témou pre vedcov. Dietologička Alissa Rumsey vo svojej knihe Tri kroky k zdravšiemu vám vysvetľuje vzťah medzi chuťou na jedlo a našim zdravím.
Čokoláda
Najčastejšie chceme čokoládu. Prečo? Pretože cukor funguje ako droga - čím viac jeme, tým viac máme chuť zjesť ďalšiu porciu sladkosti. Je to len závislosť - potrebujeme cukor, pretože potom sa nám okamžite naštartuje pankreas a „máme vysoký inzulín“. Náš mozog zase, ak mu dodáme cukor, produkuje serotonín, teda hormón šťastia. Bohužiaľ, pocit rýchlo zmizne a my máme chuť opäť zjesť niečo sladké. Je teda lepšie vymaniť sa zo závislosti a občas jesť sladkosti.
Túžba po sladkom však môže signalizovať aj nízku hladinu horčíka a draslíka vo vašom tele. Zahrňte do stravy veľa paradajok a paradajkových konzerv, ako aj potravín obsahujúcich horčík.
Mäso
Obrovská túžba po červenom mäse je signálom, že máme nedostatok železa. Táto túžba veľmi často vzniká počas menštruácie alebo tesne po nej. Preto namiesto toho, aby ste chodili na steaky, je lepšie jesť špenát alebo červenú repu alebo petržlen a dodať nášmu telu železo.
Túžba po krvavom mäse signalizuje potrebu tela nielen železa, ale aj bielkovín a vitamínov skupiny B.
Lupienky
Všetko, čo je slané - čipsy, slané tyčinky, popcorn alebo slané arašidy - ak máte chuť na tieto jedlá a neodchádzate preč, hoci ich zjete len malú hrsť, je to známkou toho, že vám chýba zinok, horčík a vápnik.
Dopĺňajte nedostatky tekvicovými semienkami, slnečnicovými semienkami a orechmi, nie slanými pochutinami!
Lupienky
Tiež túžba po slaných hranolkách môže naznačovať nedostatok solí a vápnika v tele.
Pizza
Pizza, najmä ak snívate o syrovom (ale tiež túžite po syre), je známkou nedostatku nasýtených tukov vo vašej strave. Telo ich potrebuje na výrobu energie. Vaša strava musí obsahovať nielen syr, ale aj ryby, orechy a ľanové semienko.
Chlieb
Teplé rožky, chlieb - mohli ste jesť iba chlieb celý deň? Lepšie skontrolujte hladinu dusíka a začnite jesť jedlá bohaté na bielkoviny. Dusík v tele hrá detoxikačnú a regeneračnú úlohu a tiež zabraňuje rozvoju neurologických chorôb. Lepšie to mať pod kontrolou.
Odporúčame: Dusičnany a dusitany v potravinách - zdroje, vplyv na zdravie
Všetko vyprážané
Ak máte chuť na vyprážané jedlá, je to známka toho, že vaša pečeň nefunguje tak, ako by mala.
Čítať ďalej: Ochorenie pečene - príznaky chorej pečene. Príčiny a liečba
Káva a čaj
Chuť na kávu a čaj a ich nadmerná konzumácia môžu naznačovať abnormálne hladiny železa a síry v krvi.
Ochota byť pikantná
Ak vaše telo túži po korenených jedlách, je to prvý znak toho, že má málo zinku. Bohužiaľ, tu na nás telo hrá trik, pretože čím viac korenené jedlo zjeme, tým viac znížime hladinu zinku v tele. A chceme opäť pikantné ... Takže radšej zjedzte hrsť tekvicových semiačok!