Chmeľový sirup má liečivé vlastnosti - pomáha pri nespavosti, zmierňuje stres, zmierňuje bolesti pri menštruácii, podnebí a upokojuje bolesti v koreňoch. Ako pripraviť chmeľový sirup?
Chmeľ sa vám spája hlavne s pivom? Je to veľká chyba, ak vezmeme do úvahy, že v pive nie je veľa chmeľu. Ale späť k veci - chmeľ, presnejšie chmeľové šištičky, majú veľa liečivých vlastností.
Chmeľové šištičky pomáhajú pri nespavosti, upokojujú sa, odporúčajú sa pri nadmernej excitabilite, podráždenosti a tiež stimulujú chuť do jedla, zvyšujú vylučovanie žalúdočnej šťavy a slín a uľahčujú trávenie. Chmeľové šištičky majú tiež mierny estrogénny a baktericídny účinok. Medzi ich vlastnosti patrí aj diastolický účinok, zlepšenie nálady počas menštruácie a menopauzy.
V chmeľových šištičkách nájdeme éterický olej zodpovedný za charakteristickú horkosť, flavonoidy, zlúčeniny síry, triesloviny a cholín. Samozrejme, okrem iných. Viac o chmeli, jeho zložení a vlastnostiach sa dočítate tu: Chmeľ obyčajný - liečivé vlastnosti a použitie
Chmeľový sirup - recept
- Zozbieraný alebo zakúpený čerstvý chmeľ dôkladne opláchnite
- šišky zalejeme vodou a necháme pôsobiť minimálne 12 hodín (môže to byť aj deň)
- podiely: 30 dkg na liter vody
- potom vytlačte šišky z vody
- prevarte vodu, oslaďte ju (môže to byť med) a nalejte ju do fliaš
- skladovanie: pri teplote +4 stupňov C.
Vonkajšie sa extrakt z chmeľových šištičiek môže použiť ako obklad v prípade:
- radikulitída,
- reumatické bolesti,
- zápaly kože,
- s ťažko liečiteľnými ranami,
- s vypadávaním vlasov.
