Tí, ktorí trpia touto patológiou, sú pacienti s predchádzajúcou psychickou zraniteľnosťou, ktorá z nich robí „brať príliš vážne“ maximum zdravej výživy.
Zdravá strava a konzumácia ekologických potravín nie je vždy prospešná pre zdravie. V posledných rokoch sa v konzultáciách zvyšuje výskyt orthorexie, „počiatočnej“ poruchy príjmu potravy spôsobenej „posadnutosťou zdravou výživou“. Títo ľudia idú za zdravú líniu a sú posadnutí „zdravým“ jedlom a nakoniec poškodzujú svoje telo. V najextrémnejších prípadoch títo pacienti nakoniec nemôžu ísť do reštaurácie, do práce alebo k jedlu pre priateľov, pretože nekontrolujú nutričný obsah jedla.
Nenechajte sa posadnutí ekologickými potravinami
Je dôležité starať sa o jedlo, pokiaľ to neskončíš posadnutým.
Niektoré mýty sa týkali jedla
Stačí jesť ovocie a zeleninu
Ovocie a zelenina obsahujú veľa vitamínov potrebných na správne fungovanie tela. Existujú však ľudia, ktorí trpia nedostatkom železa a bielkovín, keď do svojej stravy nezahrnujú žiaden druh živočíšneho mäsa. Keď sa človek rozhodne, že chce byť vegetarián, musí navštíviť odborníka na výživu, aby mu poradil, čo má kompenzovať nedostatok živín, ktoré telo potrebuje.
Nejedzte žiadny tuk
Tuky majú veľmi zlú povesť, najmä u žien. Nie všetky tuky sú zlé; V skutočnosti existujú tuky, ktoré sú nielen dobré, ale potrebné pre naše telo. Všeobecne platí, že jedlo s nízkym obsahom tuku má vyššie množstvo cukru, aby sa kompenzovala chuť produktu. Je však tiež pravda, že ich konzumácia vo veľkom množstve zvyšuje cholesterol a zvyšuje pravdepodobnosť infarktu.
Nakupujte „zdravé“ nezdravé jedlo
Hovoríme o ľuďoch, ktorých rušný životný štýl ich núti kupovať zdravé rýchle občerstvenie. Tento druh potravín je, samozrejme, zdravší ako tradičné nezdravé potraviny, ale nikdy nenahradí domáce jedlo.
Nenechajte sa posadnutí kalóriami
Nepočítajte kalórie!
Najlepšie je nemyslieť na množstvo, ale na kvalitu toho, čo sa konzumuje.