Hovädzie kolostrum, tiež známe ako colostrum bovinum alebo juvenilné, je látka, ktorá má množstvo vlastností a účinkov na zdravie - znižuje krvný tlak, posilňuje zuby a kosti, predchádza vzniku vredov, zmierňuje príznaky akné, dokonca má protirakovinové vlastnosti a brzdí rozvoj Alzheimerovej choroby. Kolostrum bovinum je však cenené predovšetkým vďaka tomu, že ako žiadny iný produkt posilňuje imunitu tela a chráni pred baktériami a vírusmi.
Hovädzie kolostrum (kolostrum bovinum, mladé) je tekutina vylučovaná mliečnymi žľazami cicavcov (kravy, ovce, kozy), ktorá sa tvorí na konci tehotenstva a v prvých dňoch po pôrode. Úlohou kolostra je chrániť narodeného cicavca pred infekciami a stimulovať jeho imunitu. Vedci sa bližšie pozreli na vlastnosti kolostra a dospeli k záveru, že nielenže silno posilňuje organizmus, ale má aj ďalšie zdraviu prospešné účinky - znižuje krvný tlak, posilňuje zuby a kosti, predchádza vzniku vredov, zmierňuje príznaky akné, dokonca má protirakovinové vlastnosti a brzdí rozvoj Alzheimerovej choroby. .
Obsah
- Bovinné kolostrum (colostrum bovinum, mladé) - množstvo cenných prísad
- Hovädzie kolostrum (kolostrum bovinum, mladé) posilňuje imunitu, chráni pred napadnutím vírusmi a baktériami
- Bovinné kolostrum (kolostrum bovinum, mladé) - protirakovinové vlastnosti
- Bovinné kolostrum (colostrum bovinum, mladé) - dávkovanie
- Hovädzie kolostrum (kolostrum bovinum, mladé) na Alzheimerovu chorobu
- Bovinné kolostrum (colostrum bovinum, mladé) - kde kúpiť? Aká je cena?
- Hovädzie kolostrum (kolostrum bovinum, mladé) znižuje krvný tlak, predchádza vzniku vredov, posilňuje kosti
- Hovädzie kolostrum (kolostrum bovinum, mladé) na akné a opary
Ak chcete zobraziť toto video, povoľte JavaScript a zvážte inováciu na webový prehliadač, ktorý podporuje video HTML5
Bovinné kolostrum (colostrum bovinum, mladé) - množstvo cenných prísad
Colostrum bovinum obsahuje viac ako 250 zlúčenín vo veľmi vysokej koncentrácii - bezkonkurenčné v akomkoľvek inom prírodnom produkte. Najväčšia hodnota sa však pripisuje bielkovinám, ktoré silne podporujú imunitu tela, ako napríklad:
- imunoglobulíny (kolostrum ich obsahuje pomerne vysoké koncentrácie - najmä tie protilátky IgG)
- laktoferín
- lyzozým
- laktoperoxidáza
Tieto látky majú silné antibakteriálne, antivírusové a protiplesňové vlastnosti. Laktoferín má navyše antiparazitárne a protirakovinové vlastnosti.
Okrem toho v mledzive hovädzieho dobytka nájdete tuky, sacharidy, rastové faktory a deriváty nukleových kyselín. Mledzivo sa tiež vyznačuje vysokým obsahom vitamínov skupiny B a vitamínov A, D a E a ľahko stráviteľného vápnika.
Je však potrebné poznamenať, že bielkoviny a ďalšie látky sú v kolostre prítomné v rôznych množstvách v závislosti od fázy laktácie. Najvyššia hladina týchto látok je v mledzive uvoľňovanom od prvých niekoľkých do niekoľkých desiatok hodín po pôrode. Potom sa ich obsah v mlieku postupne znižuje.
Colostrum bovinum je úplne prírodná látka, ktorá v predchádzajúcich štúdiách nespôsobovala žiadne vedľajšie účinky.
Mali by ste vedieťMledzivo pre deti a kojencov
Lyzozým obsiahnutý v hovädzom mledzive sa používal v počiatočnej dojčenskej výžive. Mlieko obohatené o lyzozým sa používa na výživu predčasne narodených detí trpiacich rôznymi typmi infekcií. Okrem toho sa preukázalo, že strava obohatená o ďalšiu zložku mledziva - a-laktalbumín - viedla k rýchlejšiemu prírastku hmotnosti u podvyživených detí. Výskum ukazuje, že bielkoviny, peptidy a ďalšie zlúčeniny pochádzajúce z mledziva sú ľahko stráviteľné a bezpečné a navyše účinné, takže ich môžete bez obáv dávať tým najmenším.
Hovädzie kolostrum (kolostrum bovinum, mladé) posilňuje imunitu, chráni pred napadnutím vírusmi a baktériami
Vďaka obsahu imunoglobulínov a vírusovo-bakteriálnym a fungicídnym vlastnostiam má kolostrum bovinum pozitívny vplyv na prirodzenú obranyschopnosť tela. Preto sa k nim môžu dostať ľudia, ktorí často bojujú s infekciami, cítia sa oslabení, unavení a žijú v strese.
Môže sa tiež použiť na obnovu imunitného systému po chorobách a chemoterapii. Výskum ukazuje, že proteíny mledziva sa dajú použiť aj u ľudí na prevenciu a liečbu autoimunitných ochorení (tých, pri ktorých telo útočí samo).
Colostrum bovinum tiež pomôže pri bakteriálnych infekciách, za ktoré je zodpovedný okrem iného zápal pľúc, listéria, niektoré baktérie rodu stafylokokov, kolitída, Helicobacter pylori, Legionella pneumophila či Salmonella enteritidis.
Okrem toho sa preukázalo, že látky v mledzive hovädzieho dobytka bojujú proti vírusu hepatitídy B a vírusu hepatitídy C, cytomegalovírusu a niektoré štúdie naznačujú, že podporujú liečbu HIV pozitívnych ľudí.
Vedci tvrdia, že mledzivo bojuje aj proti hubám, vrátane tých najbežnejších - Candida albicans.
Bovinné kolostrum (kolostrum bovinum, mladé) - protirakovinové vlastnosti
Laktoferín a peptidové deriváty obsiahnuté v mledzive majú protirakovinové vlastnosti. Výskum ukazuje, že bojujú proti bunkám fibrosarkómu MethA, melanómu B16F10 a karcinómu hrubého čreva C26 a proti nádorom z nich odvodeným. in vivo.
Tieto zlúčeniny zahŕňajú inhibujú proces angiogenézy, to znamená tvorbu krvných ciev, vďaka čomu môže nádor ďalej rásť, a tiež znižujú riziko metastáz.
V súčasnosti sa hovädzie mledzivo považuje za doplnok výživy, ale výskumy naznačujú, že v budúcnosti bude liekom na mnohé choroby.
Bovinné kolostrum (colostrum bovinum, mladé) - dávkovanie
Zvyčajným odporúčaním je užiť 1 až 3 tablety hovädzieho mledziva denne. Na mledzivo vo forme vrecúšok sa vzťahujú ďalšie odporúčania - v takom prípade nemôžete prekročiť 1 - 2 vrecká denne (môžete ich užiť napríklad ráno a pred spaním).
Hovädzie kolostrum (kolostrum bovinum, mladé) na Alzheimerovu chorobu
Colostrum bovinum možno zahrnúť do stravy ľudí s Alzheimerovou chorobou, tvrdia vedci z Ústavu biochémie a molekulárnej biológie na univerzite vo Vroclave.
Výskum ukazuje, že mledzivo zabraňuje akumulácii abnormálneho proteínu, beta-amyloidu, v bunkách mozgu, a teda - významne spomaľuje proces ich ničenia a potom brzdí vývoj choroby.
Prispieva tiež k zlepšeniu pamäti u pacientov.
Všetko vďaka kolostrinínu - komplexu bielkovín nachádzajúcich sa v mledzive, ktoré objavili poľskí vedci. V budúcnosti sa mledzivo bude môcť používať na liečbu Alzheimerovej choroby, je však potrebný ďalší výskum.
Mledzivo sa zatiaľ môže používať ako pomôcka v prípade neurodegeneratívnych chorôb.
Ovčie kolostrum sa používa na získanie vysokohorskej żętycy, ktorá tiež - hoci v malom množstve - obsahuje kolostrynín.
Bovinné kolostrum (colostrum bovinum, mladé) - kde kúpiť? Aká je cena?
Mledzivo je možné kúpiť v lekárňach. Jeho ceny sa líšia a závisia od percenta imunoglobulínov, napríklad kolostra s obsahom min. 15% imunoglobulínu G stojí asi 45 PLN (60 tabliet). Okrem toho si môžete kúpiť práškové a tekuté mledzivo. Na trhu sú tiež krémy na báze hovädzieho mledziva.
Hovädzie kolostrum (kolostrum bovinum, mladé) znižuje krvný tlak, predchádza vzniku vredov, posilňuje kosti
Glykomakropeptid (GMP) obsiahnutý v mledzive zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Na druhej strane iné zlúčeniny - proteínové hydrolyzáty, vykazovali aktivitu znižujúcu krvný tlak. Preto mledzivo môžu brať ľudia, ktorí majú problémy s obehovým systémom.
Hovädzie kolostrum vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam znižuje riziko ulcerácie v prípade infekcie Helicobacter pylori. Okrem toho pomáha ľuďom bojujúcim s hnačkami.
Okrem toho kazeín a peptidy odvodené z mledziva zabraňujú demineralizácii zubnej skloviny a vzniku kazu. Ukázalo sa tiež, že mledzivo stimuluje rast kostného tkaniva.
Hovädzie kolostrum (kolostrum bovinum, mladé) na akné a opary
Colostrum bovinum sa odporúča aj ľuďom bojujúcim s akné. Ak sa podáva orálne, zníži seborrheu, zabráni tvorbe čiernych bodiek a zmierni zápal kože. U ľudí trpiacich oparom to zase zníži nepekný pľuzgier a urýchli proces hojenia.
Stojí za to vedieť, že na trhu sú protivráskové a revitalizačné krémy na báze hovädzieho mledziva.
Prečítajte si tiež:
- Druhy mlieka
- Beta-glukán - terapeutický účinok a použitie v kozmetike
- Probiotiká - liečivé vlastnosti, druhy a zdroje
- Mikrobióm - čo to je a aké sú jeho funkcie?
- Funkčné potraviny, to znamená potravinové výrobky, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie a pohodu
Bibliografia:
1. Zimecki M., Artym J., Terapeutické vlastnosti bielkovín a peptidov z kolostra a mlieka„Pokroky v hygiene a experimentálnej medicíne“ 2005; 59
2. Zoltan R, Hovädzie kolostrum sa javí ako modulátor imunity, „American Journal of Natural Medicine“ 1998, zv. 5, č. 2