Potraviny, ktoré zvyšujú intelektuálnu kapacitu

Intelektuálna kapacita často zvyšuje modrú rybu, zelenú listovú zeleninu a určité druhy ovocia.

- Nový výskum potvrdil, že jedlo, ktoré jeme, ovplyvňuje našu intelektuálnu kapacitu. Modré ryby, zelená listová zelenina a určité druhy ovocia zabezpečujú správne fungovanie mozgových neurónov a zvyšujú schopnosť sústrediť sa a zapamätať si.

Ľudia, ktorí jedia ryby, ovocie a zeleninu denne, majú podľa výsledkov výskumu rozvinutejšiu oblasť mozgu, ktorá je zodpovedná za učenie, pamäť a duševné zdravie, ako tých, ktorí tieto potraviny do svojej stravy nezahrňujú. od Felice Jacka, profesorky na Deakin University v austrálskom Melbourne.

Z tohto hľadiska sú najúčinnejšími výživnými látkami vitamíny B1, B6 a B12, pretože „uprednostňujú kognitívny a nervový systém“, uviedla Dr. Leandro Plaza, prezidentka Nadácie španielskeho srdca, podľa vyhlásení denníka El País.,

Jód a železo sú ďalšie základné živiny pre vývoj a správne fungovanie mozgových neurónov. Ak organizmu chýba jód, znižuje sa kapacita duševnej práce. Aby ste tomu zabránili, spotrebujte denne len malú čajovú lyžičku jodizovanej soli. Na druhej strane denná konzumácia zelenej listovej zeleniny, ako je mangold, špenát, šalát alebo brokolica, poskytuje veľké množstvo železa .

Omega-3 mastné kyseliny sú prírodnou štrukturálnou zložkou neurónových membrán. Preto nedostatok tejto živiny v strave môže zvýšiť riziko duševných porúch, ako je nedostatok pozornosti, dyslexia, demencia, depresia, schizofrénia a bipolárna porucha. Keďže omega-3 je tuk morského pôvodu prítomný v modrých rybách (losos, sardinky alebo tuniak), ak jeme modré ryby dvakrát alebo trikrát týždenne, pokryli by sme množstvo potrebné pre telo.

Nakoniec, jahody, čučoriedky a paradajky zvyšujú schopnosť koncentrácie. A vaječný žĺtok zvyšuje mozgovú schopnosť zapamätať si dáta.

Pixabay.